2026年5月1日
東陽住建 事務員のMです。
専業主婦時代、2時間程の時間をかけてパンを焼いていた時期があった私ですが、働くようになってからは全くパンを焼く生活からは離れていました。
先日、弊社で月に一度開催している「日々のパン」の講座を一度受けてから、パンを焼く日々が復活しました。
「日々のパン」は、パンを手作りするという敷居をとても低くしてくれており、日常の隙間時間で焼けるようなレシピになっています。月に一度、弊社のイベント館で開催しているパン教室では、ママさん達は子供と遊びながら、子供を抱っこしながら、手を汚すことなくパン生地を仕込んでいました。
最近、私がはまっているのが、新刊「フライパンパン」です。
フライパンの中で生地を発酵させるという物で、汚れないし、発酵の時間が短いしで、パンを簡単に焼くことが出来るという物です。
次回は、5月14日（木）10時～ メロンスティックを作るそうです。皆さんも気軽にパンを焼く生活を始めてみませんか？
